Iza vašeg gutljaja vina ili pjenušca u restoranu krije se višegodišnji trud, o kojem smo nešto više doznali u jednoj od najpoznatijih vinarija u okolici Jastrebarskog. Franjo Kolarić u proizvodnji vina pazi na svaki detalj, a trud ga je uvrstio na kartu najcjenjenijih vinara ovoga kraja!
“Posebni smo po nekim starim plešivičkim sortama, a pariramo svjetskim pjenušcima, to smo već i dokazali u nekim segmentima, što je odlično za turistički dio ovog kraja. Postajemo jedna, recimo, mala Champagna!”, kaže nam Franjo i s ponosom pokazuje biznis koji je naslijedio od oca, a koji uključuje i smještajne kapacitete te brojne dodatne sadržaje.
Kako nastaje jedna od najpoznatijih vrsta pjenušca, pogledajte u video prilogu!
Hvala Turističkoj zajednici grada Jastrebarskog.